Peynirli Isırganlı Ot Dolaması
Malzemeler :
3 yufka
1 demet ısırgan otu
1 demet yeşil soğan
1 tutam maydanoz
lor peyniri
beyaz peynir
kaşar peyniri
2 çorba k.tereyağı
3 çorba k.zeytinyağı
tuz,karabiber
Üzeri için:
1 yumurta
Hazırlanışı :
İç harcı için ısırgan otunu karıştırma kabına alın üzerine uzunu ve karabiberini ekleyin. Bir süre bekledikten sonra ısırganın suyunu sıkın.Daha sonra üzerine yeşil soğanı, maydanozu …