Malzemeler:
1/2 kg kıyma
1 paket köfte harcı
1 ekmek
2 yemek kaşığı salça
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz biber
Yeteri kadar tuz
3 su bardağı su
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Yapılışı:Kıyma köfte harcıyla yoğurulur.Izgarada pişirilir.Ekmekler önce ince dilimlenir, sonrada küp küp doğranır.Ekmekler fırında kızartılır.Diğer yanda bir tencerede yağı kızdıralım içine salçayı,toz biberi,tuzu ve 3 su bardağı suyu koyalım kaynatalım.Kaynayan sosumuzu kızaran ekmeklerin üzerine dökelim.Servis …