Malzemeler :

iri bir tavuk budu (kalça ile birlikte)

1 çorba kaşığı tereyağı

3-4cm’lik çubuk tarçın

Anason (yıldız anason ile yaparsanız yemeğiniz daha şık olur)

2 diş sarımsak

1 halka ince limon dilimi

tuz

karabiber

Hazırlanışı:
1. Tavuk budunu, hafif yumuşattığınız tereyağı, tuz ve karabiber ile sıvayın.
2. Yeterli boyutlarda bir yağlı kağıda yerleştirin, üzerine anasonu, çubuk tarçını, ayıklanıp dilimlenmiş sarımsakları ve limon …

Malzemeler:
5 Adet Kağıt helva
250 gr hazır krema
3 Çorba kaşığı pudraşekeri
1 Paket vanilya
1 Adet rendelenmiş limon kabuğu
Süslemek için çilek
Yapılışı:

· Kremayı birkaç dakika mikserle çırpın.(Hazır pasta kreması yada krem şanti kullanabilirsiniz.)
· Pudraşekeri ve vanilyayı ilave edip, karıştırmaya devam edin.
· Rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyip, buzdolabında 1 saat bekletin.
· Dolaptan aldığınız kremayı, kağıt helvaların arasına sürün.
· En üstteki kağıt helvayı da kremayla kaplayın.
· …