Denemeyenler henüz geç kalmış sayılmaz.Normal lahanadan pek fazla tat farkı yoksada görüntü olarak çok şirin görünüyor Brüksel lahanası.Ben kendi tarzımda yapıyorum bu yemeği.Hiç tariflerede bakmadım açıkçası.Normal köfte malzemeleriyle hazırladığım topitop köfteleri unluyorum önce ve bir kenara koyuyorum.Bir baş soğanı rendeleyip hafif ateşte yağda pembeleşinceye kadar pişiriyorum.Sonra ayıklayıp suya ıslattığım Brüksel lahanalarını tencereye koyuyorum.Yeşil rengi değişinceye kadar sürekli karıştırarak kavurduktan sonra …