Hazırlanışı
Derin bir kasenin içinde suyu, yağı iyice süzdürülmüş ton balığı ile yeşil soğan, dereotu ve kornişon turşularını iyice karıştıralım. Üzerine tuz ve karabiberi serpiştirelim. Şimdi de mayonezle beraber ılık suyu ekleyip, tüm malzemeleri hep birlikte karıştıralım. İsterseniz kızarmış tost ekmeklerinin üzerine kalın bir tabaka şeklinde sürelim. Ya da bir tasa doldurup, yuvarlak bir servis tabağının ortasına oturtup, kenarlarına çıtırık ekmekleri …